スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク
タグ /

ソムリエが始まりまでしたね

アルコールに関する資格と言えば『ソムリエ』を外す事は出来ませんね。
そして、日本におけるソムリエの第一人者と言えば田崎真也さんではないでしょうか?

CMにも出演して日本のワインブームの火付け役となりました。
今はワインブームも去って・・・ブームが去ったというより市民権を得た感じです。
毎年、ボジョレー・ヌーヴォーの解禁日にカウントダウンされるほど一行事にもなりました。

ソムリエという仕事はワインを中心に食前酒や食後酒、お茶やコーヒーまで、
飲食店でお客に提供する飲料の全てをコーディネートする事です。

コーディネーターに関する仕事はこれまでにも紹介してきましたが、
これは消費者が物質より付加価値に消費行動をシフトしていると言う事です。

大量生産・大量消費という20世紀型のビジネスモデルは終焉しました。
どの家に行っても必要最低限度のモノがある今、時代はモノ溢れの状態にあります。
だからこそこれからの時代はモノという実体でではなく、サービスや付加価値といった
消費者の欲求に応えるものが重要な時代となります。

先日、片付けコンサルタントをラジオで紹介していました。
片付けられない人が増加している昨今だからこそ、新たに誕生したサービスと言えそうです。






ソムリエの資格は社団法人日本ソムリエ協会が認定しています。
同協会は飲食業界から認知度が高く、信頼も厚いのでソムリエの資格を有する事は
就職・転職において有利な立場となることは間違いないでしょう。

「ソムリエ」という名も広く世間一般に認知されているので、職場も広がり求人も増えているようです。
既に飲食店で働いている人ならばソムリエの資格を取得する事で、昇進や昇給など待遇向上も望める
可能性がありますね。

それではソムリエの資格要件を見てみましょう。

≪受験資格≫

ワイン及びアルコール飲料を含む飲食サービス業経験が通算5年以上
(または実務経験が3年以上で、協会正会員として3年以上経過)で、
現在も従事している者。20歳以上。

≪試験内容≫

【1次】
筆記・・・ワインの必須知識、公衆衛生の知識

【2次】
口頭試問、きき酒、サービス実技

≪受験料≫

一般・・・24,500円?
会員・・・16,500円?

<PR広告>
ワインの知識を深めたい、ワインをより愉しみたい方へ
驚異の合格率86%!!JAS資格試験対策講座↓

   ↓   ↓   ↓
驚異の合格率86%!!自由ヶ丘ワインスクール



RSS twitter livedoorクリップ Buzzurl Google Bookmarks delicious Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマーク はてなブックマーク
タグ /
Comments
Add a comment


管理者にだけ表示を許可する

 | BLOG TOP | 

最新記事

ランキング参加中

カテゴリ

介護の資格 (12)
秘書検定 (7)
医療系資格 (14)
ユニークな資格 (15)
管理人雑記 (31)
カラーコーディネーター (5)
スキルアップ (12)
資格(その他) (14)
エステシャン (5)
検定 (12)
講座 (10)
美容師 (1)
福祉系 (3)
放送作家 (1)
リフレクソロジー (1)
消費生活アドバイザー (1)
日本語教師 (1)
お金の教養講座 (4)
家電製品アドバイザー (1)
食生活アドバイザー (1)
もしもチャレンジ (1)
動物系 (1)
本の紹介 (1)
独立系 (5)
獣医師 (1)
ゴルフインストラクター (1)
スポーツプログラマー (1)
検定情報 (1)
ドッグセラピスト (1)
POP広告クリエイター (1)
ネーミングライター (1)
小型船舶操縦士 (1)
セミナー紹介 (1)
ケアマネージャー (1)
消防設備士 (1)
公認会計士 (1)
社会保険労務士 (1)
ファイナンシャル・プランナー (3)
IT資格 (3)
コミュニケーション能力 (2)
通販エキスパート検定 (1)
美術検定 (1)
資格ランキング (7)
合宿免許 (2)
保育士 (0)
学びたい語学 (1)
片づけコンサルタント (1)
バク転講座 (1)
子どもの習い事 (1)
恋愛アナリスト (1)
歯科医療事務管理士 (1)
太陽光発電アドバイザー (1)
ダイエットマスター (1)
モチベーション・マネジャー (1)
マイスター (1)
職人 (1)
天文宇宙検定 (1)
ネットショップマスター (1)
行政書士 (1)
認定病児保育スペシャリスト (1)
アプリ開発 (1)
庭園管理士 (0)

最新コメント

最新トラックバック

ブックマーク登録はコチラ

就職・転職情報

人気記事ランキング

アクセスランキング


Ferretアクセス解析

リンク

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。